02/12/10

Sais Minerais: Iodo (I)

Regula a glândula tiróide.
Doenças por Carência: Mau funcionamento da tiróide, Cretinismo e Bócio.

Sais Minerais: Magnésio (Mg)

Importante para os músculos e memória.
Doenças por Carência: Fraqueza muscular e problemas de memorização.

Sais Minerais: Sódio (Na) + Potássio (K)

Constituem os impulsos nervosos.
Doenças por carência: Deficiência na transmissão de impulsos nervosos e fraqueza muscular.

Sais Minerais: Cloro (Cl) + Hidrogénio (H)

Vai constituir o ácido clorídrico (suco gástrico).
Doenças por carência: Problemas digestivos.
Doenças por excesso: Úlceras gástricas.

Sais Minerais: Sódio (Na) + Cloro (Cl)

Vai constituir o sal, importante para as reacções bioquímicas (constitui os nossos fluidos circulatórios)
Doenças por carência: Problemas ao nível das reacções bioquímicas.
Doenças por excesso: Problemas de tensão arterial alta.

Sais Minerais: Ferro (Fe)

Sal mineral estrutural.
Vai constituir a hemoglobina (proteína) dos globos vermelhos.
Doenças por carência: Anemia
Doenças por Excesso: O sangue torna-se espesso podendo provocar tensões arteriais altas.

Sais Minerais: Flúor

Sal mineral estrutural.
Em conjunto com o cálcio vai constituir o esmalte do dente (material + duro do nosso corpo).
Doenças por Carência: Cáries dentárias

Sais Minerais: Cálcio (Ca)

Sal mineral estrutural.
Constitui os ossos e dentes.
Doenças por Carência :Fraqueza óssea, cáries dentárias e osteoprose.
Doenças por excesso: Fraqueza óssea, cálculos renais e biliares (pedras nos rins e vesiculas).

Nutrientes: Sais Minerais

Função Principal: Reguladora
Função Secundária: Estrutural
Composição Química: Inorgânicos
Sais Minerais: Cálcio (Ca); Ferro (Fe); Sódio (Na); Cloro (Cl); Magnésio (Mg); Iodo (I); Flúor (Fl); Potássio (K)